Seguramente cuando en Oculus pensaban montar una pantalla única era cuando aun no tenían posibilidad de usar 2 pantallas a medida. La ventaja de una pantalla única es que puedes aprovechar una de móvil, que son alargadas, dividiendola en dos imagenes, como hacen el DK1 y DK2, pero dos pantallas tienen más ventajas: se pueden colocar con algo de angulo, que probablemente venga bien para aumentar el fov, y probablemente facilite el uso de dos gpu, cada una renderizando en una de las pantallas. Usar dos pantallas si no se dispone de pantallas a medida, es menos adecuado ya que tendrias que colocarlas en vertical, desperdiciando casi la mitad de cada una de ellas y haciendo un hmd más grande y pesado.
No tengo tan claro yo lo de la ventaja de 2 pantallas a medida... ¿Por que no una a medida, con la resolución que mejor te convenga?
El uso de 2 Gpu, de momento y por lo que comentaban era mas perjudicial que beneficioso...
Y lo de colocar dos pantallas con algo de angulo.... existen tecnología suficiente para pantallas flexibles y/o curvas ....(de algo tendría que valer ese acuerdo con Samsung) 
Y supongo que con dos pantallas tendrán que andar pendientes de la sincronía entre las mismas y demás, dos controladoras, etc...
